Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Makkaraperunat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 isoa

perunaa raakoja kuori
ja siivuta paksuja
siivuja

 

voita

perunoiden paistoon

 

3 kpl

kabanossimakkaroita (
tomaattijalopeno ) tjm.

 

1/2

valkosipuli palottele
kynnet

 

2 isoa

keltasipulia isoina
lohkoina

 

1 rkl

chilioliiviöljyä

 

1 tl

basilikaa

 

2 tl

mustapippuria myllystä

 
 

1 tl

merisuolaa myllystä

 

2 dl

ruokakermaa ( flora 15
% )

 

 

lopuksi

 

15 cm pätkä

purjon vihreä osa
paloteltuna

 

Ohjeet

3 annosta

Ruskistele raakoja peruna siivuja voissa. Kun alkavat vähän pehmenemään, lisää makkarat mukaan ruskistumaan.


Lisää kaikki loput aineet, paitsi purjosipuli. Paistele sen aikaa, että kerma imeytyy perunoihin.


Lisää lopuksi pinnalle purjon palaset, älä sekoita mukaan, jää tuoreen makuiseksi, kun vämpenee pinnalla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.