Omenapiirakka

Reseptiä katsottu 367 066 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 dl leseseosta(tai pelkkä vehnälesekin käy)
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria
75 g juoksevaa margariinia
2 munaa
dl jogurttia, kermaa tai piimää
Täyte:
1 kg omenoita
½ sitruunan mehu
dl sokeria
rkl vehnäjauhoja
tl kanelia
1 tl vaniliinisokeria
25 g margariinia tai voita (juoksevaa)

Ohjeet

Sekoita kuiviin aineksiin muut taikinan aineet. Kuutioi kuoritut omenat ja sekoita täytteen ainekset keskenään. Levitä taikina vuokaan ja kaada täyte päälle. Paista 175 n. 40 minuuttia.


Kommentit

elmi
Ehdottomasti paras omenapiirakka johon olen törmännyt! Paistoaikaa en osannut kovin tarkasti laittaa. Ei ole ikinä tullu ajateltua, mutta semmoset puolesta tunnista eteen päin.