2 783
2 783

CurryKanaKeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g kanasuikaleita
1 kpl sipuli
1/2 dl mustia papuja
200 g pavunversoja
50 g herneitä
50 g vihreitä papuja
50 g parsakaalia (vain kukat)
1 tl curryjauhetta
1/2 tl juustokuminaa
50 g nuudeleita
4 dl kookosmaitoa
Persiljaa
Suolaa
Pippuria
Chiliä

Jaa resepti

Ohje

Tämä keitto on hyvin helppo valmistaa. Sopii kaikille Aasialaisten ruokien ystäville jotka haluavat kotona kokeilla jotain simppeliä ja hyvää!

 

4:lle

 

Pilko sipuli ja paista kattilassa oliiviöljyllä, currylla ja juustokuminalla. 

Lisää kanasuikaleet ja ruskista hetken.

Pilko vihannekset ja lisää kattilaan. Kypsennä hetki ja lisää 1,5l vettä, suola, pippuri ja persilja. 

Anna kiehua rauhassa noin 1 tunti. 

Lisää kookosmaito ja keitä vielä 10min . Maista liemi jos tarvii lisätä mausteita.

Lisää nuudelit ja pavunversot ja keitä vielä 10min. 

Tarjoile hyvin lämpimänä. Ripottele päälle persiljaa ja chiliä.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään