Mansikkapiirakka

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pohja
200 g	Sulatettua leivontamargariinia
1 kpl	Muna
1,5 dl	Sokeria
0,75 dl	Maitoa
1 tl	Leivinjauhetta
1 tl	Vaniljasokeria
3 dl	Jauhoja
Täytteeksi
	Marjoja, hedelmiä...
Päälle
50 g	Leivontamargariinia
1 dl	Sokeria
1 dl	Jauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita uuni lämpiämään kahteen sataan asteeseen. Sulata margariini mikrossa.

Sekoita muna ja sokeri kuohkeaksi. Lisää maito.

Sekoita mukaan kuivat aineet ja viimeisenä sulatettu margariini.

Laita taikina voideltuun vuokaan ja päälle haluamasi täytteet. Tähän käy esim. mansikat, mustikat, raparperit, omenat jne.! Esimerkkikuvassa hieman vajaa litra tuoreita mansikoita.

Sekoita pehmeään margariiniin sokeri ja jauhot, ripottele muruseos päälle (on unelmaa myös ilman tätä, kannattaa testata kummin on omaan mieleen!)

Paista piirakkaa 25-35 minuuttia 200 asteisen uunin keskitasolla. Paistoaika riippuu täytteiden määrästä ja uunin tehokkuudesta.

Tarjoile lämpimänä esimerkiksi jäätelön kera ;)

Ps. On erittäin hyvää myös jääkaappikylmänä!