Fitney
Raaka-aineet
| n. 100 g | tai kämmenen kokoinen määrä broilerin filettä, kalkkunan filepaistia tms. |
| kaalia suikaloituna | |
| kesäkurpitsaa siivutettuna | |
| oliiviöljyä, soijakastiketta | |
| (halutessa sipulia, valkosipulia, pähkinöitä tai siemeniä) |
Jaa resepti
Ohje
Paista filee pienessä määrässä oliiviöljyä ja ota pois pannulta. Itse olen käyttänyt tähän myös kalkkunafileepaistista (rasva 4%) semmosesta kokonaisesta sopivan kokoiseksi leikattu siivua. - leikkaa kaalisuikaleita puolen lautasen verran ja muutama sentin siivu kesäkurpitsaa, pyörittele oliiviöljyn ja soijakastikkeen kanssa pannulla (ehkä n. 2 min, kaalit saavat jäädä rapeaksi ja kesäkurpitsa pikkuisen pehmentyä - halutessa sekaan sopii sipuli ja valkosipuli (pähkinät ja siemenet)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti