Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kasvis-bouillabaisse

Kanaa ja kaalia keventäjälle

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 62710
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 100 g

tai kämmenen kokoinen
määrä broilerin
filettä, kalkkunan
filepaistia tms.

 

kaalia suikaloituna

 

kesäkurpitsaa
siivutettuna

 

oliiviöljyä,
soijakastiketta

 

(halutessa sipulia,
valkosipulia,
pähkinöitä tai
siemeniä)

 

Ohjeet

1 annosta

Paista filee pienessä määrässä oliiviöljyä ja ota pois pannulta. Itse olen käyttänyt tähän myös kalkkunafileepaistista (rasva 4%) semmosesta kokonaisesta sopivan kokoiseksi leikattu siivua. - leikkaa kaalisuikaleita puolen lautasen verran ja muutama sentin siivu kesäkurpitsaa, pyörittele oliiviöljyn ja soijakastikkeen kanssa pannulla (ehkä n. 2 min, kaalit saavat jäädä rapeaksi ja kesäkurpitsa pikkuisen pehmentyä - halutessa sekaan sopii sipuli ja valkosipuli (pähkinät ja siemenet)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mun herkkua, muille en anna ;) ja yksi * Helppoa ja nopeaa hiilaritonta diettaajalle

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.