Kumppanit

Kreolilainen munakas

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

½ dl

riisiä

 
 

1

paprika

 
 

2

tomaattia

 
 

loraus

öljyä

 

6

kananmunaa

 
 

voita

 
 

suolaa

 

pippuria

 
 

Ohjeet

3 annosta



  • Keitä riisi kypsäksi ja valuta se.

  • Suikaloi paprika.

  • Kalttaa tomaatit (upota tomaatit kiehuvaan veteen n.1min ja kuori), pilko ne isohkoiksi palasiksi.

  • Kuumenna öljy kattilassa ja lisää siihen paprikat. Keitä muutama minuutti. Lisää tomaatit, suola ja pippuri. Anna hautua 10minuuttia.

  • Riko munat ja sekoita ne tasaiseksi haarukalla.

  • Lisää riisi tomaattipaprikaseokseen.

  • Lisää pannulle öljy/voi ja kaada munat sekä riisiseos siihen. Sekoita ja anna hyytyä. Käännä ja paista vielä toiselta puolelta.


Mulla oli liikaa riisiä mukana ja huono paistinpannu. Mutta hyvää oli.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.