Uunijäätelö

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 paketti Wilhelmiinakeksejä
3 dl marjoja
tai
8 rkl hilloa
1/2 l vaniljajäätelöä
4 kpl kananmunanvalkuaisia
2 dl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen. Vatkaa valkuaiset ja tomusokeri kovaksi vaahdoksi.

Murusta keksit uuninkestävän vuoan pohjalle. Levitä pohjalle marjat tai hillo ja lohko jäätelö päälle. Peitä koko komeus tarkasti valkuaisvaahdolla. Paista uunin alimmalla tasolla niin, että marenki kovettuu ja hieman ruskistuu. (Muutama minuutti vain) Nauti pian!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit