Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

POSSUPATA

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

5 kpl

porsaan kyljysta,
poista rasva ja
suikaloi

 

6 kpl

tomaattia, viipaloituna

 

3 kpl

isoa perunaa,
kuorittuna ja
viipaloituna

 

1/2 kpl

lanttua, kuorittuna ja
viipaloituna

 

2 kpl

palsternakkaa,
kuorittuna ja
viipaloituna

 

2 kpl

keltasipulia,
kuorittuna ja
suikaloituna

 

2 kpl

valkosipulinkynttä,
viipaloituna

 

pari oksaa

tuoretta timjamia
(lehdet)

 

1 tl

paprikajauhetta

 

1/2 tl

chillijauhetta

 

1 dl

linsseja (kaytin
linssisekoitusta)

 

5 dl

kanalienta
(miel.tuoretta)

 

ripaus

merisuolahiutaleita

 

ripaus

mustapippuria myllystä

 

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 150 asteeseen.


2. Lado lihat, linssit ja kasvikset kerroksittain kannelliseen pataan, valiin aina ripaus mausteita. Kaada paalle kuuma kanaliemi.


3. Kypsenna uunissa kannella peitettyna n. 3 tuntia.


Huom! Aika vaihtelee padan koosta riippuen, joten tarkista valilla nesteen maara...ja lisaile, jos on tarvis. Itsellani on sellainen syva ovaalinmallinen vuoka, jolle 3 tuntia oli juuri sopiva aika.

Kommentit

 

En muistanut ottaa kuvaa valmiista ruoasta, kun oli niin nalka :) Jokatapauksessa maukas, edullinen ja terveellinen!

Tekijän kommentti

Kiva. Tänkin voi tehdä hyvin slow cookerilla :)

Fitney 18.05.2008 klo 20:21

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.