2 844
2 844

Lohiminestrone

4 annosta

Raaka-aineet

1 l vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
n.250 g kiinankaalta (eli sellainen lohko)
1 pss(250g) Keittovihanneksia
1 rs(300g) Lohikuutioita
50 g spakettia
1 tlk (70g) tomaattipyrettä
ripaus mustapippuria
½ tl timjamia
½ tl basilikaa
Pinnalle: tuoretta basilikaa

Jaa resepti

Ohje

Lisää kiehuvaan veteen kasvisliemikuutio, suikaloitu kiinankaali, keittovihannekset ja pätkityt spaketit. Mausta keitto tomaattipyreellä ja pippurilla.

Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia. Lisää lohikuutiot ja yrtit. Keitä vielä noin 5 minuuttia. Hienonna valmiin keiton pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa.

Tarjoa tuoreen leivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään