Kumppanit

Suklaakuorrute täytekakkujen päälle

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,7 dl

(kuohu) kermaa

 

1 levy

pandan tummaa suklaata
(125g)

 

20 g

voita

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Kiehauta kuohukerma pinnoitetussa kattilassa kierrevispilällä hämmentäen.
Siirrä kattila pois levyltä ja paloittele kerman joukkoon suklaa kokoajan hämmentäen. (jos suklaapalat eivät sula kermaan täysin, kuumenna kerma-suklaaseosta levyllä pienellä lämmöllä kokoajan hämmentäen)
Kun suklaa on täysin sulanut kerman joukkoon, lisää voi ja sekoita tasaiseksi.


(Anna jäähtyä hetki, ja kaada sitten täytekakun päälle, tasoita pinta ja anna jähmettyä jääkaapissa.)

Kommentit

 

Suklaakuorrutteen ohjeella voit valmistaa myös suklaakoristeita kakkujen päälle.

Tekijän kommentti

Kiitos tästä!!

Lynx 19.05.2008 klo 07:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.