Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kana ja riisi uunissa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 62625
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 kpl

kanankoipia

 
 

3 dl

basmati-riisiä

 

7 dl

vettä

 
 

yrtisuolaa

 

voita

 
 

Ohjeet

3 annosta

Mittaa laakean uunivuokaan riisi, kylmä vesi ja yrttisuola ja sekoita kevyesti niin että riisit ovat tasaisesti vuoan pohjalla. Jos käytät marinoituja kanankoipia huuhdo ne hyvin joka puolelta ja poista kaikki ylimääräinen (sulkatupet sun muut mikä jää mukavasti marinadin alle). Asettele kanat riisien päälle nahkapuoli alaspäin ja vuoka uuniin n.175 asteeseen. Käännä kanankoivet noin 30-40 minuutin päästä ympäri ja samalla pudottele pieniä voinokareita riisin sekaan. Voit myös voidella nahan jos tykkäät syödä sen. Paista vielä ainakin niin kauan että paistoaika on yhteensä 1h 15min, mielellään jopa puolitoista tuntia tai enemmänkin jos kärsivällisyys riittää.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mummon reseptistä muunnettu omaan makuun, Mikäli voin määrä hirvittää niin sen voi toki jättää pois, mutta riisistä tulee tällä ohjeella aivan järkyttävän maukasta! Riisin seassa voi kypsentää myös keittojuureksia tai vaikka herne-maissi-paprikaa.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.