Kumppanit

Äidin mustikkapiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

100 g

voita/margariinia

 
 

1 1/4 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

1½ dl

vehnäjauhoja/hiivaleipäjauhoja

 

1½ dl

grahamjauhoja

 
 

½ tl

soodaa

 
 

täyte:

 

1 l

mustikoita

 
 

1 tlk

kermaviiliä tai rahkaa

 

1

muna

 
 

½ dl

sokeria

 
 

1 tl

vaniliinisokeria

 

Ohjeet

Vaahdota rasva ja sokeri, lisää joukkoon muna. Sekoita taikinaan lopuksi keskenään sekoitetut jauhot ja sooda. Levitä taikina piirakkavuokaan tai irtopohjavuokaan. Levitä mustikat taikinalle ja kaada maustettu kermaviili- tai rahkaseos niiden päälle. Paista 200 asteessa 20 - 30 minuuttia vuoan koosta riippuen.



Jos haluat tehdä pellillisen niin kolminkertaista määrät.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Äidiltä tyttärelle. (Margariini ja hiivaleipäjauhot omia muunnoksia) Muistan nämä vaahtosamuttimen kokoisesta asti. Makumuisto lapsuudesta :)

Tekijän kommentti

Ai että mustikkapiirakkaa se onkin mun herkkua.Pitäskin tehä joku päivä.

tarja2 18.05.2008 klo 13:55

näyttää herkulliselta..

bullataikina 18.05.2008 klo 14:22

Näyttää ihanalta. :)

insanity_ 18.05.2008 klo 17:17

juu kahvipöytään sopii.

jadessa 19.08.2008 klo 02:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.