Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Aamiaissämpylät

Broileria kasvis-riisipedillä (haudutuspata)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (6 annosta)

broilerinfileitä 5-6
kpl (syöjien
lukumäärän mukaan)

 

(minulla oli kariniemen
marinoituja
rintaleikkeitä joista
leikkasin fileitä)

 

6 dl

uncle ben´s
kokojyväriisiä (10
min.) tai vastaavaa

 

9 dl

vettä

 

1 kpl

kasvisliemikuutio (tai
kanaliemi tai
lihaliemi)

 

1 kpl

sipuli

 

1-2

valkosipulinkynttä

 

kruunu-vihanneksia

 

2 kpl

isoa tomaattia isoina
lohkoina

 

Ohjeet

Mittaa haudutuspataan kokojyväriisi ja vesi (minä lämmitän veden vedenkeittimellä jos en ajasta ruokaa). Murenna sekaan liemikuutio. Kuullota sipuli ja valkosipuli pannulla ja lisää pataan. Lisää pataan kasvikset ja tomaatit. Ruskista broilerinfileet kevyesti pannulla molemmin puolin ja lisää päällimmäiseksi. Käynnistä pata. Ruoka on valmis n. 1h15 - 1h30 minuutin kuluttua.


Voit myös käyttää ajastinta ja ruoka on valmis toivomanasi ajankohtana.


Valmistusaika n. 1½ h tai patasi mukaan.Minun haudutuspata on Pitokokki merkkinen ja sisäpata on savea. Ruoka kypsyy sillä ehkä nopeammin kuin vastaavissa kivipadoissa. Ainakin olen huomannut muiden vastaavien patojen ohjeista että ruualle annetaan paljon pidempi kypsennysaika. Seuraa siis oman patasi kypsennysaikoja.

Kommentit

 

Helppoa, hyvää ja terveellistä koko perheen suosikkiruokaa (*****)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.