Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Raparperimuffinit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (12 annosta)

3,5 dl

vehnäjauhoja (osa voi
olla spelttijauhoja tai
grahamjauhoja)

 

2 dl

fariinisokeria

 

0,5 tl

ruokasoodaa

 

0,5 tl

suolaa

 

0,5 tl

kanelia

 

1 tl

vaniljasokeria

 

1 dl

öljyä

 

1

muna

 

1, 5 dl

maustamatonta jogurttia

 

3 dl

raparperipaloja

 

100 g

rouhittuja
saksanpähkinöitä

 

kuorrutus

 

0,5 dl

fariinisokeria

 

0,5 dl

(= n. 50 g) rouhittuja
saksanpähkinöitä

 

0,5 tl

kanelia

 

Ohjeet

Sekoita kuivat aineet. Lisää öljy, muna ja jogurtti. Sekoita kunnolla, mutta älä vaivaa. Lisää lopuksi raparperinpalat ja pähkinärouhe. Jaa taikina n. 12 isoon muffinivuokaan. Ripottele päälle sokeri-pähkinäseosta.


Paista 180 asteessa n. 25 minuuttia.

Kommentit

 

Menee kokeiltavien listalle!

freesia 17.05.2008 klo 12:24

nää on varmastikki ihania.tulostaa reseptin heti.

tarja2 17.05.2008 klo 14:27

Maku paranee vielä, jos malttaa antaa niiden jäähtyä ja säilyttää pussissa tai suljetussa rasiassa. :)

quid 17.05.2008 klo 15:35

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.