Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Mansikkakermakakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kanamunaa

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

1 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1/2 dl

perunajauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

mansikoita

 

3 rkl

mansikkahilloa

 

appelsiinimehua!sitruunahemua,
laimennettuna

 

2 prk

mansikkakermaa

 

Ohjeet

8 annosta

Vatkaa munat ja sokeri paksuksivaahdoksi, lisää kuivat aineet siivilän läpi varovasti taikinaan. Voitele vuoka ja korppujauhoita. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n. 30 min.


Halkaise jäähtynyt kakku kolmeen osaan.


Vaahdota kermat ja ota osa toiseen astiaan. Lisää mansikkahillo pienenpään kermaan. kostuta kakkupohja ampellsiin/sitruunanmehulla, levitä maustettukerma kakunpohjanpäälle ja siihen päälle pilkotut mansikat, Tee seuraavakerros samoin. Päälimmäinen kostutetaan myös mehulla ja pinnalle laitetaan ohuelti kermavaahtoa. Pursoita loppu kerma joko kuvan osoittamalla tavalla tai mielesi mukaan. Vältä liiallista sokeria.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yksinkertaisesti hyvä kakku!!

Tekijän kommentti

Ja todella kauniski :)

mari76 15.05.2008 klo 19:14

söpö:)

askelmittari 15.05.2008 klo 19:18

ihana

RiinaEve 15.05.2008 klo 19:28

Ai mitä herkkua, nam!

PÃ¥la 15.05.2008 klo 20:37

Kiitos; Nopea ja yksinkertainen, makuna mansikka, eikä paljon sotkettu muita aineita.

naija 15.05.2008 klo 21:07

Voi miten kaunis! Kumpa minäkin osaisin joskus tehdä yhtä kauniita koristeita.

insanity_ 15.05.2008 klo 21:46

Voi insanity sinähän olet itse luonnonlahjakkuus!!

naija 15.05.2008 klo 21:59

Voi että on kaunis kakku,aivan upea koristelu.

tarja2 24.05.2008 klo 23:29

Kiitos! Koristeet on tehty vaahtokarkista,;o)

naija 25.05.2008 klo 08:40

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.