miltsu
Raaka-aineet
| 300 g | margariinia tai voita |
| 3 dl | sokeria |
| 3 | munaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | vaniljasokeria |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 8 rkl | kaakaojauhoa |
| 150 g | tummaasuklaa rouhetta |
| kostutus: | |
|---|---|
| 3/4-1 dl | strochia |
| kuorotus: | |
| 150 g | tummaa suklaata |
| 1/2 dl | kuohukermaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita huoneen lämpöinen rasva ja sokeri. Lisää munat ja sekoita hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa ja lisää taikinaan ja sekoita taikina tasaiseksi.Lisää suklaarouhe ja sekoita. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista uunissa 200 asteessa n.45min. Anna Kakun jäähtyä hyvin ja laita se folion sisälle ja anna maun vetäytyä muutama päivä(maku parhaimmillaan n.viikon vetäytymisen jälkeen). Kostuta kakku Strochilla edellisenä päivänä ennen tarjoilua ja anna vetäytyä vielä 24h. Sulata suklaa kerman kanssa vesihauteessa. Sivele kakun päälle kaikki suklaa ja laita muutamaksi tunniksi jääkaappiin koveettumaan.
Jos et halua käyttää alkoholia kostutukseen sopii myös appelsiinimehu erittäin hyvin siihen tarkoitukseen. Itse käytän sitä silloin kun teen tätä kakkua lasken synttäreille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti