Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Ankkastukkitaikina öljyyn leipäkoneessa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

maitoa

 
 

1,5 dl

sokeria

 
 

2 kpl

kananmunaa

 
 

1 tl

kaardemumma

 

1 tl

kukkura suolaa (vesi
pullaan reilummin)

 

1 dl

öljyä

 

11 dl

vehnäjauhoja

 

1 pussi

kuivahiivaa 11g

 

1 dl

rusinoita

 
 

voiteluun

 

valkuainen ja tl vettä
sekaisin

 

Ohjeet

Tämä oli ihan oikean makuista vaikkei ollu voita.


Laita leipäkoneeseen aineet tässä järjestyksessä.


Kun kone ilmoittaa lisää rusinat. Jos ei ole sellasita toimintoa lisää heti tai vähän myöhemmin.


Kun taikina on valmis letitä. Voitele munan valkuaisella ja tl. vettä. koristele


ja paista 175 15min. Peitä leivinpaperilla ja paista 15.


Minulla ei letitys onnistunut. Kun onnaa laitan kuvat. Paistoin myös liian kauan kun unohtui vähän...



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää kahvin kanssa

Tekijän kommentti

Näyttää kyllä niin hyvältä tuo leipäkoneella tehdyn rakenne, ilmavalta. Mutta mistä tämmöinen "ankkastukki"-sana tulee? Aivan vieras minulle :)

Korona 15.05.2008 klo 13:59

Sitä on vähän jokapaikassa.. se on ilmeisesti alunperin ruottista. Toisilla se meinaa letitettyä leipää toisilla pullapitkoa. Joillakin hapanjuureen tehtyä lettileipää. Toisilla vain paksua pulla viipaletta :)

Lynx 15.05.2008 klo 14:02

Ei päivää ettei oppisi jotain uutta. Kiitos tiedoista!

Riitta-Mummo 15.05.2008 klo 19:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.