Kumppanit

Tonnikalapasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 prk

tillitonnikala
öljyssä

 

1

sipuli tai pieni purjo

 

1

punainen paprika

 
 

1 rkl

öljyä

 

2,5 dl

valkosipuli-yrtti
ruoanlaittofraichea

 

3 rkl

tomaattisosetta

 

1 dl

vettä

 
 

1

kalaliemikuutio

 

3 rkl

hienonnettua tilliä
(ei välttämätön)

 

2 tl

tacomaustetta

 

1 tl

mustapippuria

 

1 tl

chilimaustetta

 
 

fusillipastaa

 

Ohjeet

4 annosta

Valuta tonnikalat. Leikkaa huolellisesti pesty purjo ohuiksi suikaleiksi (tai pilko sipuli). Hienonna paprika pieniksi kuutioksi. Kuullota purjoa (tai sipulia) ja paprikaa hetken aikaa öljyssä kattilan pohjalla. Lisää valmis valkosipuli-yrttikastike, tomaattisose, vesi sekä kalaliemikuutio. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutaman minuutin. Lisää kastikkeeseen tonnikalapalat sekä hienonnettu tilli ja mausteet. Tarjoile esim. fusillipastan kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nam, Nam, Nam

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.