Kumppanit

Niilon intialainen kanapata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 62116
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

400 g

maustamatonta kanan
rintafilettä

 

marinadi kanalle:

 

1/2 dl

hunajaa

 

3 tl

paprikajauhetta

 

1-2 tl

juustokuminaa l. jeeraa

 

2 tl

aromisuolaa

 

1/2 tl

karkeaa suolaa

 

1/2 dl

sweet chili sauce

 

 

1 dl

jasmin riisiä

 

1/2

tuore ananas

 

1 dl

cashew pähkinöitä

 

1 dl

pakaste maissia

 

2 dl

ananas tuoremehua

 

2 dl

kookosmaitoa

 

Ohjeet

Leikkaa kananfileet annospaloiksi ja laita marinadiin noin 1h:ksi.Kuullota kevyesti oliiviöljyssä marinoidut kanat ja lisää riisi , anna hetken kuulottua ja lisää muut aineet paitsi ananas. Anna hautua lähes kypsäksi , lisää lopuksi tuore ananas annospaloina ja tarkista maku. Jos tuntuu että neste loppuu niin lisää mehua varovasti lisää, lopputulos on kuitenkin risottomainen ei velli. Tarjoa raikkaa salaatin kanssa.

Kommentit

 

Kehitelty yhdessä ystävien kanssa, sulatti kerralla makuhermot! Nimetty lapsenlapsen mukaan.

Tekijän kommentti

Kyllä sulattais munkin makuhermot!

Påla 14.05.2008 klo 21:05

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.