Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Munaleipätaikina siemenillä leipäkoneessa

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,25 dl

lämmintä vettä 42
astetta

 

1 tl

sokeria

 

2 tl

kuivahiivaa

 

4 rkl

hunajaa

 

1 tl

suolaa

 

0,6 dl

vettä

 

2 kpl

munaa rakenne rikottuna

 

0,8 dl

öljyä

 

8,5 dl

hiivaleipäjauhoa

 

1 dl

auringonkukan siemeniä

 

1 dl

pellavansiemen rouhetta

 

0,5 dl

vehnä alkioita

 

Ohjeet

Laita ensin 1,25dl lämmintä vettä ja tl sokeria ja 2 tl hiivaa vuokaan. Anna olla noin 10 min, kunnes hiiva kuplii.


Lisää muut aineet ko. järjestyksessä ja laita taikina toiminto.


Ota taikina öljytyin käsin ja öljyä vähän alustaa ja letittele pitkä leipä. Voitele esim. Kananmunavalkuisella ja 1tl vettä.


Koristele. Anna rauhassa nousta ja paista 175 15 min. peitä leivinpaperilla ja paista 15 min lisää.


Kommentit

 

Ihanaa...

Tekijän kommentti

Pitää antaa rauhassa nousta letityksen jälkeen tunti vähintään. mulla vähän repesi kun laitoin melkeen suorilta uuniin... yö jo nääs

Lynx 13.05.2008 klo 22:37

Tätähän täytyy myökin kokeilla vaikuttaa hyvältä !

freesia 13.05.2008 klo 23:14

Taas on tyttö kauniin leivän leiponut, hyvä;o)

naija 14.05.2008 klo 08:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.