Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Tulinen kana-kookoskeitto

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

broilerin jauhelihaa
tai suikaleita

 

1 iso

sipuli

 

1 punainen

paprika

 
 

1 prk

kookosmaitoa

 

60 g

eli 1 pieni pussi
nuudeleita tai
pätkittyä
täysjyväspgettia

 

1

kanaliemikuutio

 

valkosipulia,
basilikaa, pippuria

 

chiliä jauheena

 

4-8 dl

vettä

 
 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista pannulla kana sekä pilkotut paprika ja sipulit. Sekoita joukkoon kanaliemikuutio ja n.3 desiä vettä ja kookosmaito. Kiehauta nyt hetki pienemmällä tulella. Aivan lopuksi heitetään sekaan nuudelit, chili ja basilika. Maista ja lisää mausteita tarvittaessa. Nuudelit kypsyvät noin 2-4 minuutissa, joten keitto on tosi nopea tehdä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

tätä voisi koettaa kunhan tulee keittopäivä :) nams

laara85 13.05.2008 klo 12:52

mistä kookosmaitoa saa? isoimmista ruokakaupoista?

pinkangel 13.05.2008 klo 18:11

Kookosmaitoa saa ruokakaupoista yleensä. Ei ole mikään harvinaisuus. Sopasta piti sanoa, että maistuisi varmaan minullekin.

Mustikka 13.05.2008 klo 21:26

Joo, kookosmaitoa myydään pienemmissäkin kaupoissa, säilykkeenä tai pahvipakkauksena kuivahyllystä siis.

Annikaali 13.05.2008 klo 22:37

Tää se on sitä herkkua =^.^=

laara85 07.07.2008 klo 15:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.