4 406
4 406

Munakoisodippi

Raaka-aineet

2 kpl munakoisoa
2 kpl valkosipulin kynttä
0,5 kpl sitruunan mehu
2 rkl maustamatonta jogurttia
0,5 punttia tuoretta minttua
1 tl korianterin siemeniä
1 tl chilijauhetta
kurkkua ja paprikaa koristeeksi

Jaa resepti

Ohje

Grillaa munakoisot, kunnes ne ovat hiiltyneet joka puolelta. (Ulkogrillissä saa parhaan savunmaun, mutta uunin grillivastuksetkin käyvät). Valuta ylimääräinen neste munakoisoista esim. antamalla niiden jäähtyä siivilässä lavuaarin päällä. Kuori jäähtyneet munakoisot tai kaiva niiden sisusta monitoimikoneeseen. Lisää joukkoon muut aineet ja hienonna.

Laita tarjoilukulhoon ja paloittele päälle vielä kurkkua ja paprikaa pieninä kuutioina koristeeksi.

Sopii loistavasti esim. pitaleivän päälle tai maissilastujen kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit