Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Muropohjainen mustikkapiirakka 12.5.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

sunnuntaimargarinia
(laktoositon)

 

400 g

vehnäjauhoja

 

6 rkl

vettä

 
 

täyte:

 

5 dl

mustikkahilloa

 

päälle:

 

4

munaa

 
 

2 dl

sokeria

 
 

1 dl

grahamjauhoja

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

Ohjeet

20 annosta

1.Nypi margariini ja jauhot lisää vesi sekoita tasainen taikina. Laita lepämään jääkaappiin hetkeksi.


2. Ota murotaikina jääkaapista, levitä uunipellille paista 200 asteisessa uunin alaosassa noin 15 min.


3.Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi lisää jauhot joihin leivinjauhe on lisätty.


4.Ota piirakka uunista laita mustikkahillo ensin ja senjälkeen, kakkutaikina päälle, laita vielä uuniin keskiosaan noin 20 minuutiksi..


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Minulla on himo mustikkapiirakkaan.. tässä yksi, lisää tulee, kun ehdin

Tekijän kommentti

tuotakin taidankokeilla

poropeukaloinen 13.05.2008 klo 18:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.