Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Rosmariinilammas

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 61798
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

lampaan filettä

 

marinadi:

 

½ dl

soijakastiketta

 

½ dl

oliiviöljyä

 

2 rkl

sitruunanmehua

 

1 tl

rosmariinia

 
 

1-2 kpl

valkosipulinkynttä
murskattuna

 
 

salaatti:

 

rosmariinisalaatti:
rucolaa

 

50 g

parmesaanilastuja

 

1 leipä

paahdettuina kuutioina
/esim. pieni patonki

 

rosmariininlehtiä

 

Ohjeet

Marinoi liha marinadin aineksista sekoitetulla liemellä. Anna marinoitua jääkaapissa ½tuntia.


Paahda marinoidut lihat grillissä molemmilta puolilta 6 minuuttia.


Valmista salaatti. revi rucola hieman pienemmiksi palasiksi, aseta kulhoon, kaada raastettu juusto niiden päälle, sekä grillissä paahdetut patongin palaset. Leikkaa grillattu liha suikaleiksi ja aseta salaatin päälle, sekä silppua rosmariinin lehteä koristeeksi pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.