Kumppanit

Broileri pullat ananas kastikkeessa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 61756
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

broilerin jauhelihaa
(2x250g)

 

½ dl

korppujauhoja

 

1 dl

omenamehua

 

½

sitruunanmehu

 

1

chili palko (tai 1tlk
kuivattua chiliä)

 

briolerimauste

 

suola

 

rouhittua mustapippuria

 

2,5 dl

ruokakermaa

 

3 dl

vahvaa kanalientä

 

1-2

valkosipulin kynttä

 

1 tlk

ananas paloja

 

1

muna

 

1-2 rkl

maizena jauhoja

 

Ohjeet

Laita kulhoon korppujauhot ja omenamehu turvota hetki. Lisää joukkoon chili (poista siemenet), valkosipuli, pippuri, suola ja sitruunanmehu. Sekoita.


Laita joukkoon broilerin jauheliha ja muna. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Pyörittele sopivan kokoisia palloja ja paista pannulla.


Nosta pullat wokkiin tai kattilaan ja kaada päälle kanaliemi ja kermat. Anna kiehahtaa. Sekoita maizena jauho pieneen tilkkaan vettä tai kanalientä ja kaada ohuena nauhana koko ajan sekoittaen pullien joukkoon. Lisää broileri mauste ja jos tarvis niin hieman chiliä (jos tykkäät tulisesta) ja rouhittua mustapippuria. Viimeisenä lisää ananspalat (älä laita purkissa olevia mehuja). Anna hetki kiehehtaa niin että pullat on kokonaan kypsiä. Tarjoile riisin kera.


Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.