Sulje ikkuna
Hae muita reseptejä
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Sekahedelmäkeitto
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 61723
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: 
Ohjeet
Mittaa vesi ja sokeri kattilaan ja sekoita kunnes sokeri on sulannut lisää sekahedelmät ja anna liota muutaman tunnin ajan. Mielellään yli yön.
Lisää kattilaan kanelitanko ja puolikas pestyä sitruunaa, perunakuorimaveitsellä leikattuna sen keltaista kuorta.
Keitä hedelmiä hiljaisella tulella, kunnes hedelmät nousevat pintaan ja pehmenevät. nosta kattila liedeltä ja nostele hedelmät reikäkauhalla keittokulhoon. Poimi pois kanelitako ja sitruunankuoret. Sekoita perunajauho kylmään vesitilkkaan ja kaada seos ohuena nauhana keittoon samalla sekoittaen. Nosta keitto takaisin liedelle ja kuumenna kunnes pari kuplaa pulpahtaa, mausta sitruunamehulla ja kaada keitto hedelmien päälle kulhoon.
Ripottele pinnalle hiukan sokeria, jotta kuorta ei muodostuisi.
Tarjoa keittoa jäähtyneenä esim. riisi-, tai ohrapuuron kera.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.