Kumppanit

Kanttarelli-nokkoskeitto 10.5.08

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

nuoria nokkosia

 

100 g

kanttarelleja

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

valkosipulin kynsi

 
 

juoksevaa margariinia

 
 

1/2 tl

suolaa

 

1/2 tl

sokeria

 
 

1/2 tl

chili mix

 

4 kpl

mustapippuria

 
 

4 kpl

valkopippuria

 

3 dl

ruokakermaa

 

100 g

koskenlaskijajuustoa

 

Ohjeet

2 annosta

-Siivotaan nokkoset ja ryöpätään muutama minuutti runsaassa vedessä, valutetaan


-Kuullotellaan pienityt sipulit magariinissä, ripotellaan mausteet ja pyöritellään vielä hetki


-Lisätään kanttarellit ja nokkoset, pyöritellään ja haudutellaan sen aikaa että neste haihtuu


-Lisätään ruokakerma ja juusto, annetaan hautua niin, että juusto sulaa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mukavan tulista, tuntui korvissa asti. t. Piri

Tekijän kommentti

herkullisen näköistä:)

askelmittari 11.05.2008 klo 06:03

Hochlebe Brennesel - Kauan eläköön nokkonen...

FutoMaki 27.10.2008 klo 03:13

Toi Koskenlaskija on kuin veljeni soppia...

FutoMaki 27.10.2008 klo 03:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.