Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Tandoori kanakeitto

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

tandoori-marinoituja
broilerin
filesuikaleita

 

7 kpl

kohtuu isoja perunoita

 

vettä

 
 

1 kpl

kasvisliemikuutio (tai
kanaliemikuutio)

 

1 kpl

iso sipuli

 

n. 450 g

parsakaali-kukkakaali-porkkana
vihannessekoitus

 

(suolaa)

 

lisää valmiisen
ruokaan tuoretta
persiljaa (mulla ei
ollut)

 

Ohjeet

5 annosta

Paista filesuikaleita pannulla vähässä rasvassa paloitellun sipulin kanssa n. 5 min. kunnes kanasuikaleet hieman kypsyvät. Lisää kattilaan vettä hiukan enemmän kuin että lihat peittyvät ja jätä levylle kuumenemaan. Kuori ja paloittele sillävälin perunat ja lisää keittoon. Lisää tarvittaessa vettä niin että myös perunat peittyvät. Murenna sekaan liemikuutio. Anna kiehua hetken ja lisää kasvikset n. 10 minuutin kuluttua. Keitä kunnes perunat kypsiä, tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.


Hyvää paahdettujen Vaasan Ruispalojen ja "voin" (lue haluamasi levitten) kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Peruskeitosta saat hiukan erilaisen Tandoori-suikaleilla, eikä tarvi pahemmin muuten maustella. Meillä tykätään kovasti *****

Tekijän kommentti

Menee kokeiluun :)

Tintti25 04.01.2009 klo 15:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.