Mimmu.N
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100-150 g | voita tai margarinia |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 3 rkl | vettä |
| 1 dl | juustoraastetta |
| TÄYTE | |
| 1 | purjo |
| 1 pkt | apetit feta (muukin käy) |
| 1-3 kpl | tomaatteja ( 1 iso tomaatti riittää) |
| Munamaito | |
| 2 dl | maitoa tai kermaa |
| 1 | muna |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita käsin voi ja vehnäjauhot, lisää sitten sekaan vesi ja juustoraaste.
2. Painele Piirrakkapohjan taikina (pyöreään) matalaan piirrakka vuokaan ja paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia kunnes taikina on saanut rusketusta.
3. Sillä aikaa kun pohja on uunissa, kerkeät pilkkoa tomaatit, murskata fetan ja silputa purjon.
Täyte on simppeli
1. Kun pohja on tullut uunista, tasottele siihen päälle feta murska sen jälkeen ripottele päälle mielinmäärin purjoa ja lopuksi sijottele tomaatin viipaleet nätisti piirrakan päälle. Kaada viellä päälle vispattu munamaito.
2. paista 200 asteessa 10-15 minuuttia, niin kauan kunnes piirakka saa mainion rusketuksen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti