Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

Naurismureke

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 61335
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

naurista

 

1 rkl

voita

 
 

1,5 dl

maitoa

 
 

1,5 dl

kermaa

 
 

4 kpl

keltuaista

 
 

4 kpl

valkuaista

 
 

suolaa ja valkopippuria

 

 

 

Ohjeet

Paloittele nauris pieniksi kuutioiksi ja kuullota ne kattilassa kevyesti. Lisää joukkoon kermamaito ja kypsennä naurikset. Soseuta naurikset sauvasekoittimella sileäksi massaksi. Jäähdytä. Lisää munakeltuaiset yksitellen sauvasekoittimella koko ajan sekoittaen. Lisää valkuaiset samalla tavoin.


Mausta seos ja kaada se voideltuun noin 1-1,5 litran vetoiseen pitkänomaiseen vuokaan. Valmista alumiinifoliosta kansi. Kypsennä vesihauteessa 175 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia. Anna murtekkeen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nauriini ovat siemeninä vielä. Tulostan ja syksyllä kokeiluun.

freesia 08.05.2008 klo 08:43

Tata soisinkin ihan innolla..teen aikas usein punajuuripateeta, mutta seuraavan kerran laitankin kerroksittain punajuurta ja naurista (ohjeellasi). Hieno juttu :) Haluatko kuvan reseptillesi, kunhan testaan?

minna bunce 08.05.2008 klo 20:50

Kyllä, kiitos!

piia58 08.05.2008 klo 22:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.