Raaka-aineet
1 kg | kokonainen entrecote |
mausteet joita käytät ja joista pidät |
Ohje
Mausta entrecote suolalla , pippurilla ja mahdollisesti lempiyrteilläsi
paista liha ympäriinsä nopeasti kuumalla paistinpannulla ja siirrä se uuniin 175 asteen lämpöön, tietysti lämpömittari mukaan! Kun sisälämpö on 72 astetta ota paisti pois uunista ja anna sen levätä aluminifoliossa.
Tarjoa liha siivuina bearnesikastikkeen kera & perunaa ja vihanneksia.
Sopiva ja erittäin helppoa ruokaa tarjottavaksi kun on monta syöjää pöydässä !
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään