*

Yhteistyössä

porkkanakeitto Alkupalat

Reseptiä katsottu 15 155 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 1
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 2
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

nikolaus

Hyvä ruoka, olut, musiikki! Ai Ai Ai ihanaa!
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
1 kg porkkanoita Lisää ostoslistalle
3 kpl sipulia Lisää ostoslistalle
1 rkl voita Lisää ostoslistalle
1-1,5 l kasvis/ kanalientä/ maggi fondikuutio provencal Lisää ostoslistalle
2 rkl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 dl Kermaa Lisää ostoslistalle
(1-2) kpl valkosipulin kynsi Lisää ostoslistalle
maun mukaan: mustapippuri, suola, valkopippuri, basillika, tabasko Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Kuori ja paloittele porkkanat ja sipulit kattilaan voin kanssa.

Ruskista palat voissa vaaleanruskeiksi. Lisää lientä ja keitä porkkanat kypsiksi. Soseuta.

Sekoita jauhot kermaan ja lisää porkkana-sipulisoseeseen. Kypsytä 5 minuutia ja mausta keitto maun mukaan.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Erittäin hyvä tarjottavaksi alkupalana suuremmallekkin joukolle. Mitä paremmat porkkanat sen parempi keitto.

Yhteistyössä