3 892
3 892

Thaimaalainen papaijasalaatti

5 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1/2 purjo
2 porkkanaa
200 g vihreitä papuja
1 dl suolapähkinöitä
300 g tofua
1 kypsä papaija
1 punainen chili
2 kerää riisinuudelia
2 rkl tummaa seesamiöljyä
kastike
1 rkl maapähkinävoita
3 rkl kalakastiketta
3 rkl palmusokeria
1 limemehu
1 solo valkosipuli
2 chilipalkoa
3 rkl tamarinditahnaa

Jaa resepti

Ohje

Ryöppää pavut ja kypsennä nuudelit. Paista tofu rapeaksi seesamiöljyssä. Suikaloi purjo ja porkkana. Kuutioi papaija. Sekoita kastikkeen ainekset tehosekoittimessa. Sekoita aineet keskenään ja anna maustua. Koristele basilikalla

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Thaimaalainen kaalisalaatti
  • 0 0 Vihreä papaijasalaatti - Tom sum
  • 5 0 Thaimaalainen vihreä curry
  • 5 0 Thaimaalainen kasviskeitto
  • 0 0 Thaimaalainen tonnikalahöystö 7.9.2021
  • 3 1 Thaimaalainen kanakeitto

Kommentit

enila
Kun korvaa kalakastikkeen gluteenittomalla soijakastikkeella, saa ruuasta vegaanisen.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään