Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Pähkinäleipä

Sima vapuksi :D

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

8 l

vettä

 
 

250 g

sokeria

 
 

750 g

fariinisokeria

 

1/2 tl

hiivaa (ihan himpun
verran vähemmän)

 

3

sitruunaa

 
 

sokeria

 
 

rusinoita

 
 

 

 

Ohjeet


  • Keitä puolet vedestä ja lisää sokerit siihen ja sekoita.

  • Lisää loppu vesi.

  • Purista kahdesta sitruunasta mehut ja pilko yksi sitruuna.(Muista pestä sitruuna hyvin!)

  • Lisää sitruunoiden mehut.Sekoita.

  • Anna jähtyä n.40 asteiseksi.

  • Ota hieman simaa kuppiin ja sekoita hiiva siihen.

  • Kaada sitten takaisin muun siman joukkoon ja sekoita.

  • Lisää nytten pilkottu sitruuna.

  • Pullota sima kahden päivän päästä.

  • Lisää jokaiseen pulloon reilu teelusikallinen sokeria ja 5 rusinaa.

  • Muista ettet käännä korkkia kokonaan kiinni, kun painetta kummiskin tulee.

  • Sima valmistuu huoneenlämmössä n. 3 päivässä viileässä kestää kauemmin.

  • Sen jälkeen säilytä simaa viileässä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.