täysin vehnätön foccacia

30 - 60 min

Raaka-aineet

2 dl kaurahiutaleita
2 dl kurpitsansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
1,5 dl mantelijauhoja
1,5 dl cheddar juustoraastetta (mielellään mature)
1 rkl oliiviöljyä
3 kpl kananmunia
1 tl kuivattua timjamia
1 rkl kuivattua ruohosipulia
1,5 tl leivinjauhetta
6-8 kpl kirsikkatomattia
8-10 kpl oliiveja
2,5 rkl maitorahkaa
pippurisekoitusta maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Sekoita siemenet, leivinjauhe, kuiva yrtit ja juustoraaste omassa kulhossa. Riko munat omaan kulhoon ja vispaa hiukan, lisää maitorahka ja öljy sekä pippurisekoitus (ei tarpeellista). Yhdistä siemensekoitus kanamuniin ja sekoita massa. Kaada massa leivinpaperilla verhoilulle uunipellille, noin 1 cm paksuiseksi levyksi. Puolita kirsikkatomaatit ja oliivit ja jaa tasaisesti leivän päälle ja laita pelti uuniin alaosaan. Paista kiertoilmauunissa 160 noin 15-20 min (tavallisella uunilla noin 170-180). Foccacia on valmis kun se saa hiukan väriä. Levystä tulee noin 9 palaa. Halutessasi voit ripotella sormisuolaa leivän päälle.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 0 0 Karppi-foccaccia
  • 4 1 Pinaatti-artisokka-juusto Croissantpannu
  • 0 0 Valkosipulietanoita
  • 5 2 Siemennäkkäri
  • 10 4 Mantelileipä

Kommentit

Bettan
Kiitos vihjeestäsi ! Kotikokeista löysin 25 reseptiä.
17.11.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Bettan
Hei Saara ! katsoin reseptejäsi ja olin mielestäni nähnyt ne jo ennen ! Haluan lisää !
Mitähän siellä on vinossa ?
16.11.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Bettan
Saara, Saara !!! Miksi keittiösi on "suljettu", kansa on nälissään ja huutaa herkkujasi .......
nyt padat tulelle !
16.11.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Bettan
Upeaa upeaa ! Iso peukku taas sinne keittiöösi
16.11.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.