Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Cheddar täytteiset broilerjauhelihapihvit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

800 g

broilerin
paistijauhelihaa

 

2 dl

kevyt kermaviiliä +
2dl maustamatonta
jogurttia

 

(tai 4 dl kermaviiliä)

 

2 dl

korppujauhoja

 
 

1 pss

taffel ranch
dippimaustesekoitus
(minulla oli vajaa
pussi, voi olla että
joudut

 

vähentää muita
mausteita kun käytät
koko pussin, koepaista
ja koemaista)

 

1 tl

paprikajauhetta

 
 

n. 1 tl

aromisuolaa

 

1 tl

sipulijauhetta

 

2 rkl

soijakastiketta

 

täytteeksi pala
cheddar-sulatejuustoviipaleesta
(minulla hochland

 

- merkkistä cheddaria
joka täyteläisempää
kuin valion)

 

Ohjeet

8 annosta

Turvota korppujauhot vedessä, sekoita kaikki ainekset keskenään.


Muotoile isoja ohuita pihvejä pannulle, laita täytteeksi pala cheddarjuustoviipaleesta (n. 1/4 viipaletta/ pihvi) ja laita pihvitaikinaa päälle niin että juusto jää keskelle. Paista kummaltakin puolelta pannulla (voi paistaa myös uunissa 200 asteessa 15-20 min)

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämmönen sävellys tällä kertaa kaapissa löytyvistä aineksista, mutta cheddarjuustotäyte sopii kummasti :)

Tekijän kommentti

Hei tämä kuulostaa kivalta!

Påla 06.05.2008 klo 12:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.