Kumppanit

Viikon reseptivinkki

oliivikastiketta ja broilerisalaattia

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 60827
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3-4

broilerin
rintaleikettä

 
 

öljyä

 

suolaa

 

mustapippuria

 

erillaisia salaatteja

 

0.5 l

mansikoita

 

1-2

punasipulia

 

n.100 g

fetajuustoa

 
 

kastike

 

1 dl

oliiviöljyä

 

1-2 dl

oliiveja

 
 

rouhittua mustapippuria

 

Ohjeet

irrota rintaleikkeestä luut mutta jätä nahka. mausta rintafileet molemmin puolin suolalla ja pippurilla. kuumenna tilkka öljyä paistinpannulla. ruskista fileet molemmin puolin, ensin nahkapuoli alaspäin niin, että nahka paahtuu rapsakaksi. kypsennä fileet loppuun 200C uunissa n. 10min.


revi salaatit halkaise mansikat kuori ja viipaloi sipuli. Yhdistä ainekset ja laita joukkoon fetajuusto.


laita toiseen kulhoon oliiviöljy, oliivit ja pippuri. hienonna sauvasekoittimella karkeaksi oliivikastikkeeksi. mausta salaatti kastikkeella ja nosta viipaloidut broiskufileet salaatin päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hauska ruoka! Kokoilen!

Nicole 05.05.2008 klo 16:27

kannattaa hyvää on

sweetie 06.05.2008 klo 13:03

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.