Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Fetatäytteinen foccaccia

mausteinen herukkapiiras

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 60811
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

125 g

voita

 
 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 dl

puolikarkeita
spelttijauhoja

 

0.5 dl

sokeria

 
 

1 tl

leivinjauhoja

 
 

0.5 tl

kardemummaa

 
 

0.5 dl

vettä

 
 

täyte

 

2 dl

punaherukoita

 

2 dl

mustaherukoita

 
 

1 dl

vadelmia

 
 

3/4 dl

sokeria

 
 

2 rkl

perunajauhoja

 

(1 tl

anista)

 

kiille:

 

1 1/4 dl

vettä

 
 

1 dl

hyytelösokeria

 
 

Ohjeet

sekoita kuivat aineet pehmeään rasvaan. lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna taikinan levätä hetki jääkaapissa. valmista täyte:


survo marjat sokerin ja perunajauhojen kanssa. jätä osa marjoista kokonaisiksi. (sekoita anis marjojrn joukkoon).


kauli taikina levyksi ja laita piirasvuokaan (24cm)


levitä täyte vuokaan. paista 200C uunin alimmalla tasolla n. 30min.


anna jäähtyä ennen kiilteen tekoa.


valmista kiille:


sekoita hyytelösokeri kiehuvaan veteen. kun seos kiehuu ota kattila pois levyltä. anna jäähtyä n. 5min. levitä seos piirakan pinnalle. anna hyytyä kylmässä.


menee noin tunti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.