Fasaani
Raaka-aineet
| 1 l | vaniljajäätelöä |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 200 g | halvaa |
| 2 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Ota jäätelö sulamaan sen verran, että siihen on helppo sekoittaa sokerin kanssa vatkattu kerma ja murusteltu halva. Laita vuokaan, jonka vuoraat kelmulla, ja vuoka pakastimeen seuraavaan päivään asti.
Ota jäädyke n. ½ tuntia ennen tarjoamista pakastimesta. Vahdi, ettei se ala sulaa liikaa. Siinä tapauksessa siirrä se jääkaappiin odottamaan.
Tähän seokseen voi tietenkin lisätä vaikka mansikoita tai vadelmia, persikanpaloja tms. Joskus olen laittanut lakkojakin, mutta siitä tuli jotenkin ikävännäköinen.
Koristella voi sitruunamelissan lehdillä, tuoreilla marjoilla tai hedelmillä. Suklaarouhettakin voi käyttää. Tässä voi soveltaa kukin tyylillään ja käyttää sitä luovuuttaan, jonka keittiöjumalatar on lahjoittanut.
