Nutella-kakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

240 g	Nutellaa
4	isoa munaa

Lämmitä uuni 175 asteeseen.
Voitele 17 cm halkaisijaltaan oleva irtopohjavuoka, lisää leivinpaperisuikaleet vuoan reunoille.
Laita Nutella kulhoon ja laita kulho vesihauteeseen, jotta Nutellan koostumus pehmenee.
Vispaa munat erittäin kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää pehmenneeseen Nutellaan 1/3 osa munavaahdosta varovasti sekoittaen jottei munien kuohkeus karkaa, toista vaihe vielä kahdesti.
Lisää tasainen massa irtopohjavuokaan.
Paista kakkua uunissa n. 20-25 minuuttia.
Anna kakun jäähtyä vuuassaan hyvin ennen irroittamista.
Tarjoile esimerkiksi jäätelön tai kermavaahdon kera.

KUVASSA itse kakun lisäksi persikkäjäätelöä sekä maapähkinämuruja.

Maapähkinämurut: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/606923/Maap%C3%A4hkin%C3%A4keksit/

Persikkajäätelö: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/606934/Persikkaj%C3%A4%C3%A4tel%C3%B6/