Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kahvi - saksanpähkinävaahto

Ruusunmarja- jäädykekakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

sokeroitua
ruusunmarjasosetta

 

2 kpl

munia

 
 

0,5 dl

sokeria

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

200 g

valkosuklaata

 
 

200 g

ruokajugurttia

 

Ohjeet

8 annosta

Sulata ruusunmarjasose. Kastele pyöreä 1,5 litran kokoinen kakkuvuoka vedellä. Kaada ruusunmarjasose vuoan pohjalle. Vaahdota munat ja sokeri.Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja lisää sulatettu valkosuklaa sekaan voimakkaasti vatkaten Sekoita joukkoon jogurtti ja muna -sokerivaahto varovasti käännellen Kaada valkosuklaavaahto ruusunmarjaseoksen päälle. sekoita hitaasti nuolijalla pohjaa myöten nostellen niin että seokset hieman sekoittuvat.Pakasta ainakin 5 tuntia. Kasta vuoka kuumaan veten ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille. Anna jäädykkeen pehmetä jääkaapissa puoli tuntia ennen tarjoamista.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sopii kesän kahvikakuksi !

Tekijän kommentti

Oi kuinka tyylikäs ja ihan varmasti tosi hyvää, kokeiluun menee;o)

naija 04.05.2008 klo 17:10

Kiitti peukusta! Laitoin enemmän ruusunmarjasosetta kuin ohjeessa-ei hyvä!

freesia 04.05.2008 klo 21:55

Ihanan kuuloinen ohje, täytyykin kokeilla pikimmiten!

Katili 13.05.2008 klo 21:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.