Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kanelivuokaleipä

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 1/2 dl

maitoa

 
 

40 g

voita

 
 

25 g

hiivaa

 
 

1 1/2 tl

suolaa

 

2 tl

sokeria

 
 

2-3 tl

kanelia

 

n. 6 dl

vehnäjauhoja/hiivaleipäjauhoja

 

Ohjeet

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liota hiiva maitoon. Lisää sulatettu voi ja mausteet. Lisää jauhot vähitellen ja tee taikinasta kimmoisa. Kohota liinanalla n. 1/2 tuntia.


Kumoa taikina työpöydälle ja vaivaa vielä vähän. taputtele taikinaa levymäiseksi ja ripottele vielä vähän kanelia pinnalle. Käännä rullalle ja laita voideltuun vuokaan. Tulee kaksi pientä tai yksi iso leipä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Paahdettuna erinomainen .

Tekijän kommentti

Täytyy varmaan opetella tekemään leipää.

Påla 04.05.2008 klo 23:31

Tee ihmeessä, tämä on minun lempi leipä tosiaankin paahdettuna;o) Pitäis ihan pakkottaa tekemään ainakin kerran!!

naija 05.05.2008 klo 08:59

Pitääpä kaivella vuoka kaapin perältä :)

Teya 05.05.2008 klo 11:25

Minä teen aina useamman ja leikkaan viipaleiksi pakkaseen. Sieltä sitten jäiset siivut suoraan paahtimeen.

naija 05.05.2008 klo 22:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.