Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Daim-limettikakku ilman uunia

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (10 annosta)

pohja:

 

200 g

suklaa- tai
digestive-keksejä

 

100 g

rasvaa

 

(2 dl

sokeria, mielestäni jo
makea muutenkin)

 

täyte:

 

2 dl

kuohukermaa

 

3

keltuaista

 

1 dl

sokeria

 

2 dl

ranskankermaa

 

0,5 dl

limettimehua

 

2 tl

raastettua
limetinkuorta

 

2 isoa

daim-patukkaa tai
maroboun daim-suklaata

 

Ohjeet

Pohja:

Murskaa keksit, sekoita sulatetun rasvan kanssa ja painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle. Voit laittaa tässä välissä jo vuoan pakkaseen siksi aikaa, kun teet täytettä.

Täyte:

Vatkaa kerma vaahdoksi. Vatkaa eri kulhossa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. Sekoita muut aineet keltuaisvaahtoon ja yhdistä lopuksi kermavaahto tähän seokseen. Lisää murskatut Daimit joukkoon.

Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle ja pakasta muutama tunti.

Kommentit

 

Aika hyvänmakuinen, kannattaa kokeilla!

Tekijän kommentti

toihan kuuluis olla toisinpäin tuo kakku,eli murupohja alapuolella....

Nimetön 15.12.2006 klo 22:11

Joo :( mut miks nimeton ottaa kantaa mihinkään ?

anne 15.12.2006 klo 23:10

Itse olen laittanut sen noin päin, mielestäni paremman näköinen. Mutta kukin laittaa miten parhaaksi katsoo.

marjo85 16.12.2006 klo 14:37

Juu,en mä millään pahalla...aivan,tehköön kukin miten haluaa :)

Nimetön 17.12.2006 klo 18:53

Näyttää kyllä todella hyvälle. Pitää yrittää saada tätä joulupöytään.

tepheikk 17.12.2006 klo 18:57

Tämän voi myös tehdä liivatteella, jolloin kakkua ei tarvitse pakastaa -> helpompi syödä kun on pehmeämpää. Eli siis täytteeseen lisätään liivatetta (liivate-vesiliuos) sopiva määrä ennen kuin kaadetaan se pohjan päälle.

marjo85 01.07.2007 klo 12:57

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.