Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sipattisoossi

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 60536
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

300 g

savukylkeä

 

1 iso

sipuli

 

1 l

maitoa (mieluusti
punaista)

 

vehnäjauhoja ja ripaus
suolaa.

 

 

 

 

 

Ohjeet

Ohje on vanha karjalainen arkisoossi mutta maistuu tänäkin päivänä sekä aikuisille että lapsille.


Pilko savukylki ja sipuli pieniksi paloiksi, ruskista kevyesti ja lisää maito. Anna hetken muhia ja suurusta vehnäjauhoilla aika paksuksi. Hauduta noin. 15 min ja tarkista maku.


Parhaimmillaan perunoiden kanssa mutta pastakin käy. Hyvä salaatti kaveriksi ja perinneruoka on valmis.

Kommentit

 

Oman Mummoni reseptiaarteita teidänkin kokeiltavaksi.

Tekijän kommentti

Tämä on minun herkkua! Kiitos Riita-Mummo ohjeesta. :-)

Aura 02.05.2008 klo 21:49

En ole syöny moneen, moneen vuoteen!

Påla 02.05.2008 klo 23:36

Meillä kans unohtunut, hyvä että tuli esille!

Dumas 03.05.2008 klo 11:54

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.