Kumppanit

LiekkiLohi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. kilon painoinen
kirjolohi fileinä

 

suolaa

 

 

 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Fileroi kala, jätä nahka. Suolaa fileet maun mukaan. Paista kovalla tulella halsterissa, ihan liekeissä, noin 3 minuuttia /puoli. Kokeile tikulla onko kypsä, jollet luota aisteihisi.


Ei tarvi mitään muuta kuin suolan ja suolaa saa olla pöydässä tarjolla, jos joku haluaa enemmän. Makua tulee tulesta, kalan oma maku pääsee esille.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Siis vau! Pakko kokeilla, minulla ei ole tuota halstrausrautaa vaan hankin sen!!

Lynx 02.05.2008 klo 18:16

Ihana kuva, ihana tuli ja ihana kala;o)

naija 02.05.2008 klo 21:30

Kiva je helppo ohje, nam. :-)

Aura 03.05.2008 klo 06:42

Mahtavaa!

Dumas 03.05.2008 klo 11:46

Oi että, tätä kun pääsisikin kokeilemaan!

insanity_ 04.05.2008 klo 18:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.