Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kukkakaalipata

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 60496
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

perunaa

 
 

1

kukkakaali

 
 

1

sipuli

 

1

tomaatti

 
 

1 dl

kermaviiliä

 
 

1 rkl

tomaattisosetta

 

150 g

pakasteherneitä

 
 

suolaa, paprikaa,
pippuria ja muita
mausteita mielen mukaan

 

Ohjeet

4 annosta

Kuori ja kuutioi perunat, pese kukkakaali ja lohko se pieniksi kimpuiksi.


Ruskista perunat ja kukkakaali öljyssä kasarissa.


Lisää 1-2 dl vettä anna kasvisten hautua kannen alla kypsiksi ja pehmeiksi.


Kuori ja hienonna sipuli ja tomaatti.


Ruskista sipulisilppu pannulla öljyssä.


Lisää sipulin joukkoon tomaatti, kermaviili ja ja tomaattisose.


Sekoita ja anna kypsyä n. 10 minuuttia.


Ota kukkakaalin ja perunoiden keitinliemi talteen ja ohenna sillä sipuli-tomaattikastike.


Lisää pakasteherneet kastikkeeseen ja mausta oman maun mukaan.


Laita kasvikset tarjolle lämmitettyyn kulhoon ja kaada kastike niiden päälle. sekoita kevyesti.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kesäinen hauska lisuke esim. grilliherkuille!

Tekijän kommentti

Kukkakaalin kun saan,. niin teen tätä !

freesia 02.05.2008 klo 16:47

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.