Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

porkkanakakku

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

voita

 

3 dl

vehnäjauhoja

 

3 dl

sokeria

 

4

kananmunaa

 

3 til

kanelia

 

2 tl

leivinjauhetta

 

2 tl

ruokasoodaa

 

1 tl

vaniljasokeria

 

porkkanaa

 

päällyste:

 

1 prk

philadelphia
tuorejuustoa

 

1,5 dl

tomusokeria

 

0,5-1

appelsiini

 

Ohjeet

sulata rasva kattilassa. vispaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. sekoita kuivat aineet toisessa kulhossa. lisää kuivat aineet, jäähtynyt rasva ja porkkanaraaste muna-sokeri vaahtoon ja sekoita tasaiseksi. kaada taikina irtopohjavuokaan ja paista uunissa n.200 asteessa 40-45min.


Leivo kakku vähintään päivää ennen tarjoilua jotta maku tasaantuu. Valmista päällyste seuraavana päivänä sekoittamalla kaikki aineet kipassa tasaiseksi ja levittämällä ne porkkanakakun päälle. Anna jähmettyä vielä jääkaapissa.

Kommentit

 

Helpon ja hyvän kuuloinen resepti!Pitääpä kokeilla!:)

Jenkka 07.05.2008 klo 12:33

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.