Kuorrutetut kesäkurpitsa viipaleet

Name: Kuorrutetut kesäkurpitsa viipaleet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 1-2kpl. kesäkurpitsaa; 1kpl. kananmuna; vehnä, maissi tai riisijauhoja; 1/2tlk Worcestershire tai soija kastiketta; öljyä paistamiseen

15 - 30 min

Lisukkeet Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1-2 kpl.	kesäkurpitsaa
1 kpl.	kananmuna
	vehnä, maissi tai riisijauhoja
1/2 tlk	Worcestershire tai soija kastiketta
	öljyä paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhtele ja kuivaa kesäkurpitsa, leikkaa ohuiksi siivuiksi. vatkaa kananmuna ja puoli teelusikallista valitsemaasi kastiketta tai ripaus suolaa keskenään. Jauhota vihannesviipaleet kevyesti ja kastele vatkatussa kananmunassa ja paista pannulla kuumassa öljyssä molemminpuolin kullan keltaiseksi. Aseta keittiöpaperin päälle lautaselle että liika rasvaisuus imeytyy pois.