Helppo omppupiirakka (pellillinen)

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

PÄÄLLE:
4	kananmunaa
3 dl	sokeria
5 dl	vehnäjauhoja
2 dl	maitoa
2 tl	leivinjauhoa
1 rkl	vanilliinisokeria
100 g	voita
4 kpl	isoja omenia
	sokeria
	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata voi valmiiksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, sekoita kuivat aineet, sulatettu voi sekä maito vaahdon sekaan. Joko käsin tai vatkaimella. Laita tässä välissä uuni lämpenemään 200 asteeseen

Leikkaa omenat neljään osaan, poista siemenet, leikkaa siivuiksi (kuvan piirakasta loppuivat omenat kesken). Suomalaiset omenat voit laittaa kuorineen. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille, "koristele" pinta omenasiivuilla, sokerilla ja kanelilla. Laita piirakka uunin alaosaan noin 20min (riippuen uunista).

Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kera. Helppoa!